輪島取材：ゴーゴーカレー

WAJIMATAです。

ゴーゴーカレー。

東京方面でその名前を耳にしていたので、
すっかり東京発かと思いきや、
金沢が発祥の地だと知ってビックリ。

一泊二日という短い輪島取材期間中で、
まさかカレーを食べるとは思ってもいませんでしたが、
この機会逃してなるものかと初体験。

・見た目ビーフシチューよりも濃厚そうなルー
・食べやすい一口サイズのカツ（これ重要）
・口直しのキャベツの千切り（金沢では普通らしい）
・ノスタルジックなステンレスのお皿

僕の心をくすぐるポイントが多くて嬉しい。
海原はるかでなくても、まずは眺めるだけで楽しめます。

まず驚いたのは、
これにマヨネーズをかけて食べること。
そんなヤツおらんやろ〜と思いきや、これがグンバツに美味しい。
カツとの相性もグー。味が膨らみます。

それともうひとつ驚いたのは、
スプーンでなくフォークで食べること。

カツやキャベツの事を考えてのフォークなんだと思いますが、
カレーはやっぱりスプーンが食べやすいかな。
あるいは『すがきや』のようなオリジナルスプーンを期待。

でもとにかく、美味しゅうございました。

でも、ないんですよね、残念ながら滋賀には。
ここから一番近くで宇治でした。

あれば絶対通うのに。
滋賀への出店を密かに期待しています。

…なんて書いてたらカレー食べたくなってきました。

投稿者: amata 日時: 2010年07月31日 11:05 | パーマリンク

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