panscape
AMATAです。
昨日は最近親しくさせていただいている、
一級建築士事務所『ninkipen!』の建築家・今津さんがデザインした、
JR二条駅前のパン屋さん『panscape（パンスケープ）』へ。
お店で挽いた全粒小麦粉を、
これまたお店の石窯で焼いています。
美味しくないわけがありません。モチモチ。
お腹を空かせた見知らぬ子ネコにも試食してもらったところ、
自分のパーソナルスペースを忘れてしまうくらい、
僕に近づいておねだりを続けていました。
Give me chocolateならぬ“Give me panscape!”。
人間よりもよっぽど素直な反応にますます確信が持てます。
…もちろん腹ペコだったんだと思いますけど。
…空腹は最大の調味料だと信じてますけど。
でもそれだけじゃニャいんですよ、あの子は、絶対に。
すごく素敵なお店でしたが、
何も僕は仕事中にパンだけを買いに来たわけではありません。
おもしろい理由が他にあります。
でも今回はお店紹介をしておしまい。
おもしろい続きはおもしろい明日に。
- panscape（パンスケープ）
- 京都市中京区西ノ京職司町19-3（JR二条駅前）
- www.panscape-kyoto.jp
- TEL：075-801-1233
- 営業時間：10：00〜19：00
- 定休日：水よう日・第３火よう日
- 駐車場：なし
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