SINCE1000 “EN”BRAND PROJECT滋賀県湖南市針756 品種改良で育てやすい米が生まれる中、一度は世の中から姿を消した在来種「滋賀旭」を使って日本酒をつくるプロジェクトです。醸造元は滋賀県湖南市にある北島酒造。 関わり プロジェクトメンバーの一人で、主にデザインまわりを担当しています。 ブランドサイト